{"title":"DIE FARBEN","description":"","products":[{"product_id":"rouge-serame","title":"Rote Seren","description":"\u003cp\u003e „Leichtigkeit, Frische und geschmolzene Tannine.“\u003cbr\u003e Kreuzkümmel, Kakao und explosive Früchte (Kirsche, Himbeere)! Wie ein Mondrian oder ein Soulages!\u003cbr\u003e – Anne Besse\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Reben: 30 Jahre alt.\u003cbr\u003e Mischung: Grenache, Syrah, Carignan.\u003cbr\u003e Terroirs: Parzelle „Terrasses de Graves“, feine Tone und Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinherstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Vinifizierung erfolgt parzellenweise und sortenrein in Betonfässern.\u003cbr\u003e Zwölf Monate in Amphoren und Fässern gereift, anschließend verschnitten.\u003cbr\u003e in Betontanks 2 Monate vor der Abfüllung.\u003cbr\u003e Diskussion der Versammlungen bei M+9.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVereinbarungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Mediterrane Küche, gegrilltes Fleisch und Gemüse,\u003cbr\u003e Tapas, Weltküche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSchutzpotenzial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 5-10 Jahre alt.\u003c\/p\u003e","brand":"Serame","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56132148625785,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/files\/Rouge_Serame.png?v=1760439810"},{"product_id":"blanc-serame","title":"Weißes Sera","description":"\u003cp\u003e „Spritzig, prickelnd und fröhlich – einfach ein Gewinn! Vor dem Hintergrund exotischer Früchte, Birne, Bergamotte und weißer Blüten.“\u003cbr\u003e – Anne Besse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMerkmale\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Reben: 30 Jahre\u003cbr\u003e Cuvée: Roussanne, Rolle, Grenache Blanc.\u003cbr\u003e Terroirs: Parzelle „Terrasses de Graves“, feine Tone und Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinherstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Weinbereitung, parzellenweise und sortenrein, beginnt in Betontanks.\u003cbr\u003e Ein Teil der Traubensorten wird anschließend in Fässer gefüllt (20%).\u003cbr\u003e 8 Monate Reifung in Bottichen und Fässern.\u003cbr\u003e Hefesatz einmal täglich in Bottichen und Fässern aufrühren.\u003cbr\u003e Montage und Zündung im Januar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVereinbarungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Mediterrane Küche, gegrilltes Fleisch und Gemüse, Tapas,\u003cbr\u003e Weltküche. Blanc Sérame ist die perfekte Begleitung.\u003cbr\u003e die kulinarischen Kreationen und die raffinierten Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlterungspotenzial:\u003c\/strong\u003e 7-10 Jahre\u003c\/p\u003e","brand":"Serame","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56132040393081,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/files\/Blanc_Serame.png?v=1760439810"},{"product_id":"rose-serame","title":"Rose Serame","description":"\u003cp\u003e „Zitrone und Eukalyptus, intensiv und frisch, zart und strukturiert!“\u003cbr\u003e – Anne Besse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Reben: 30 Jahre alt. \u003cbr\u003eMischung: Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah.\u003cbr\u003e Terroirs: Parzelle „Terrasses de Graves“, feine Tone und Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinherstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Vinifizierung parzellen- und sortenspezifisch in Betontanks.\u003cbr\u003e Einmal täglich im Tank umrühren\u003cbr\u003e Montage im Januar, Veröffentlichung im April.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVereinbarungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Internationale Küche und aufwendige (oder auch nicht...!) Vorspeisen.\u003cbr\u003e Rose Sérame ist der Rosé für Weinliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSchutzpotenzial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 3-5 Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Serame","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56132146921849,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/files\/Rose_serame.png?v=1760439810"},{"product_id":"coffret-les-couleurs-de-serame","title":"Coffret \/\/ Les Couleurs de Sérame","description":"\u003cp\u003e „Noten von feinen Paprikasorten und dunklen Früchten.“\u003cbr\u003e Anfänglich frisch, entwickelt er am Gaumen eine große Breite und klingt lange und geradlinig nach.“\u003cbr\u003e – Anne Besse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Reben: 30-40 Jahre alt.\u003cbr\u003e Mischung: Syrah, Carignan, Grenache. \u003cbr\u003eTerroir: Parzelle „High Terrace“ aus Kies, feinem Lehm und Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinherstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Vinifizierung parzellen- und sortenspezifisch in Betontanks.\u003cbr\u003e 18 Monate in Amphoren und Fässern gereift\u003cbr\u003e (400 l, getrocknet unter den Klimabedingungen Burgunds und Südwestens).\u003cbr\u003e Diskussion der Versammlungen bei M+9, mit\u003cbr\u003e die Auswahl der besten Fässer und Amphoren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVereinbarungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Mediterrane Küche und traditionelle französische Küche, Fleisch und Gemüse\u003cbr\u003e Gegrilltes Fleisch, aber auch Desserts. Ein Fest für Genießer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSchutzpotenzial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 10-15 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Oena, wissenschaftlicher Name für die „Taube“\u003cbr\u003e Maskiert.“ Oena ist eine Hommage an den Vintage-Stil.\u003cbr\u003e zu dieser seltenen Art, die in unseren Weinbergen lebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Serame","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56304656843129,"sku":null,"price":58.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/files\/Coffret_Couleurs_Serame.png?v=1767201178"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/collections\/placeholder-wide_5745de89-59e6-45d8-a4aa-6f7e329d0998.jpg?v=1762513169","url":"https:\/\/www.laboutiquedexea.com\/de-de\/collections\/les-couleurs.oembed","provider":"La Boutique d’Exea","version":"1.0","type":"link"}