{"title":"GRILL","description":"","products":[{"product_id":"lullula","title":"Lullula","description":"\u003cp\u003e„Ein wunderbarer, sehr charmanter Wein. Eine Art Zartheit erfüllt den Raum. Er ähnelt einem Chagall mit seinem runden Mundgefühl und der Fülle, die er entfaltet. Dieser Wein lädt uns ein, das Leben zu genießen.“\u003cbr\u003e – Anne Besse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Reben: 30-40 Jahre alt.\u003cbr\u003e Cuvée: Grenache, Syrah.\u003cbr\u003e Terroir: Parzelle „High Terrace“ aus Kies, feinem Lehm und Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinherstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Gemeinsame Vinifizierung der beiden Rebsorten in Betontanks.\u003cbr\u003e 9 Monate Weinherstellung und Reifung.\u003cbr\u003e Wein ohne Zusatz von Sulfiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVereinbarungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Mediterrane Küche, gegrilltes Fleisch und Gemüse,\u003cbr\u003e Tapas, Weltküche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSchutzpotenzial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 3-5 Jahre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Lullula\u003cbr\u003e Wissenschaftlicher Name der Heidelerche.\u003cbr\u003e Eine spezielle Cuvée zu Ehren dieser seltenen Art\u003cbr\u003e der in unseren Weinbergen lebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Serame","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56132114973049,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/files\/Lulula_Serame.png?v=1760439906"},{"product_id":"rouge-serame","title":"Rote Seren","description":"\u003cp\u003e „Leichtigkeit, Frische und geschmolzene Tannine.“\u003cbr\u003e Kreuzkümmel, Kakao und explosive Früchte (Kirsche, Himbeere)! Wie ein Mondrian oder ein Soulages!\u003cbr\u003e – Anne Besse\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Reben: 30 Jahre alt.\u003cbr\u003e Mischung: Grenache, Syrah, Carignan.\u003cbr\u003e Terroirs: Parzelle „Terrasses de Graves“, feine Tone und Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinherstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Vinifizierung erfolgt parzellenweise und sortenrein in Betonfässern.\u003cbr\u003e Zwölf Monate in Amphoren und Fässern gereift, anschließend verschnitten.\u003cbr\u003e in Betontanks 2 Monate vor der Abfüllung.\u003cbr\u003e Diskussion der Versammlungen bei M+9.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVereinbarungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Mediterrane Küche, gegrilltes Fleisch und Gemüse,\u003cbr\u003e Tapas, Weltküche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSchutzpotenzial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 5-10 Jahre alt.\u003c\/p\u003e","brand":"Serame","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56132148625785,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/files\/Rouge_Serame.png?v=1760439810"},{"product_id":"blanc-serame","title":"Weißes Sera","description":"\u003cp\u003e „Spritzig, prickelnd und fröhlich – einfach ein Gewinn! Vor dem Hintergrund exotischer Früchte, Birne, Bergamotte und weißer Blüten.“\u003cbr\u003e – Anne Besse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMerkmale\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Reben: 30 Jahre\u003cbr\u003e Cuvée: Roussanne, Rolle, Grenache Blanc.\u003cbr\u003e Terroirs: Parzelle „Terrasses de Graves“, feine Tone und Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinherstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Weinbereitung, parzellenweise und sortenrein, beginnt in Betontanks.\u003cbr\u003e Ein Teil der Traubensorten wird anschließend in Fässer gefüllt (20%).\u003cbr\u003e 8 Monate Reifung in Bottichen und Fässern.\u003cbr\u003e Hefesatz einmal täglich in Bottichen und Fässern aufrühren.\u003cbr\u003e Montage und Zündung im Januar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVereinbarungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Mediterrane Küche, gegrilltes Fleisch und Gemüse, Tapas,\u003cbr\u003e Weltküche. Blanc Sérame ist die perfekte Begleitung.\u003cbr\u003e die kulinarischen Kreationen und die raffinierten Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlterungspotenzial:\u003c\/strong\u003e 7-10 Jahre\u003c\/p\u003e","brand":"Serame","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56132040393081,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/files\/Blanc_Serame.png?v=1760439810"},{"product_id":"rose-serame","title":"Rose Serame","description":"\u003cp\u003e „Zitrone und Eukalyptus, intensiv und frisch, zart und strukturiert!“\u003cbr\u003e – Anne Besse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Reben: 30 Jahre alt. \u003cbr\u003eMischung: Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah.\u003cbr\u003e Terroirs: Parzelle „Terrasses de Graves“, feine Tone und Kalkstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinherstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Vinifizierung parzellen- und sortenspezifisch in Betontanks.\u003cbr\u003e Einmal täglich im Tank umrühren\u003cbr\u003e Montage im Januar, Veröffentlichung im April.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVereinbarungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Internationale Küche und aufwendige (oder auch nicht...!) Vorspeisen.\u003cbr\u003e Rose Sérame ist der Rosé für Weinliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSchutzpotenzial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 3-5 Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Serame","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56132146921849,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/files\/Rose_serame.png?v=1760439810"},{"product_id":"le-muscaris","title":"Die Muscaris","description":"\u003cp\u003e Mit seinem ausgeprägten, aromatischen Duft offenbart es florale Noten. Am Gaumen entfaltet sich eine leichte Süße mit Honignoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Exea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56132091543929,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/files\/Untitled_design.png?v=1778233780"},{"product_id":"le-souvignier-gris","title":"Der graue Souvenirier","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFruits exotiques et agrumes vifs. Tendu et tout en fraîcheur. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eÀ déguster frais, sans façons, toujours \u0026amp; tout de suite !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eRamen au porc braisé ou nouilles soba aux légumes ! \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003ePlus généralement : ce rosé se marie avec des plats asiatiques, grillades modernes, et recettes aux saveurs umami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eQu’est-ce qu’un cépage résistant ? \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eC’est un cépage qu’on a créé en croisant deux autres cépages. Un peu comme les mariages malicieux que nos aïeules arrangeaient dans leur potager, la vigne devient plus forte et demande moins d’eau, moins de traitements, moins de soins. Elle s’adapte mieux au climat et nous permet d’avoir une démarche plus éco-responsable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eQu’est-ce qu’un vin naturellement faible en alcool ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn vin naturellement faible en alcool, c’est un vin dont le raisin a simplement produit moins de sucre, et donc moins d’alcool après fermentation — sans aucune désalcoolisation ni procédé technique. En somme, il doit son degré léger uniquement à la nature et au travail du vigneron (à rien d’artificiel ou de chimique) !\u003c\/p\u003e","brand":"Exea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56132105961849,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/files\/EXEA_Atelier_Souvignier_132a331f-f061-4141-831f-1c0ea33b59c6.png?v=1762211171"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6867\/8777\/collections\/Exea_Bannieres_15_2783e35f-c2c2-46b6-9ab8-67da897cb263.jpg?v=1762207410","url":"https:\/\/www.laboutiquedexea.com\/de-de\/collections\/barbecue.oembed","provider":"La Boutique d’Exea","version":"1.0","type":"link"}